Городские огороды
В Финляндии популярны городские огороды — общественные пространства для выращивания зелени, фруктов и овощей. Такая инициатива возникла во время Второй мировой войны, когда городские власти решили выделить землю для местных, чтобы те выращивали еду. Сегодня для этих целей может служить как одна маленькая грядка, так и целый домик — все зависит от города и местности. Однако важно помнить: среди финнов это настолько популярное времяпрепровождение, что в очереди на такой огород можно простоять несколько лет! Впрочем, помимо возможности вырастить вкусные продукты, это еще и отличный способ найти единомышленников, отдохнуть от рабочих будней и попробовать новые (а на самом деле — забытые старые), более устойчивые практики сельского хозяйства, например, мульчирование и некопание.