Модуль 4_Курс Зеленый офис

на прохождение
модуля понадобится — ?? мин

модуль 4

Экологичная организация работы в офисе

Экологически дружественная работа в офисе потребует усилий — не всем легко менять привычный образ жизни, да и без команды не обойтись. Но все возможно. Как именно — разберемся в нашем видеоролике.

А вот и его краткий конспект.

4.1.1. Принципы циркулярной экономики:

2

Сохранение и длительное использование того, что уже произведено

3

Восстановление природных систем
Это значит, что все вещества и ресурсы, изъятые из природного цикла, необходимо вернуть или восстановить в прежнем объеме.

1

Правильный дизайн товаров, услуг и систем
Это значит, что продукт должен проектироваться так, чтобы не быть одноразовым, а служить как можно дольше.

В зеленом офисе, заказывая товары и услуги, стоит не только ориентироваться на принцип «выгодное соотношение цены и качества», но и учитывать их влияние на общество, экономику и окружающую среду.

4.1.2. Значимые параметры при выборе поставщика товаров или услуг (эти же принципы можно включить в гайдлайн по закупкам):

местный производитель;

производитель поддерживает местное сообщество через совместные проекты или включает его в процесс производства;

компания несет корпоративную социальную ответственность;

компания придерживается ответственных трудовых практик, в частности, создает благоприятные условия работы, обеспечивает равную оплату труда, соблюдает гендерное равенство;

предприятие производит продукты или услуги и вместе с этим решает какие-либо социальные, экологические проблемы;

на производстве применяются ресурсоэффективные технологии (энерго-, водосберегающие);

компания предпринимает усилия по сокращению образования отходов, внедрению замкнутого цикла производства;

справедливая оплата за сырье.

4.1.3. Параметры, которые можно учитывать при выборе товаров и услуг:

Энергоэффективность при эксплуатации

особенно актуально при выборе техники и электроники
Безопасность

экологическая и для здоровья
Наличие добровольной экологической сертификации
Местное, натуральное и возобновляемое сырье
Длительный гарантийный срок и возможность ремонта
Минимальное количество упаковки из экологически дружественных материалов, возможность покупки продукции на развес

Рассмотрим подробнее эти рекомендации в формате привычных чек-листов.

4.2. Документооборот

Даже экстрасовременный офис сложно представить без классического бумажного документооборота. Однако и в этом случае можно пойти по более экологичному пути.

Все подсказки — в нашем чек-листе.

1

Проанализируйте количество бумаги, которое используется для печати сейчас. Это поможет оценить будущий прогресс и полезность предпринимаемых мер.
2

Определите основные показатели принтеров, а также количество и качество печатных документов, чтобы оптимизировать объем печатной продукции.
3

Пользуйтесь услугами корпоративной печати, например, follow me (актуально для многочисленных офисов).
4

Разработайте план полного или частичного перехода на электронный документооборот. Внедряйте его по мере возможности.
5
Применяйте экологически дружественные подходы, позволяющие сократить объем печати:
- для печати неофициальных документов используйте черновики. Исключение — конфиденциальные и финансовые документы;
- для печати неофициальных документов применяйте экономичные ― узкие шрифты (Century Gothic, Calibri, Times New Roman) и узкие поля до 1 см по всем сторонам;
- при печати для чтения исключите лишние части документа (например, титульную страницу, список литературы);
- делитесь печатными документами с коллегами. Во время проведения мероприятий предлагайте вместе с печатными бумагами их электронные версии, которые можно изучить на планшете.
- адаптируйте и верстайте внутренние документы (договоры, заказ-наряды, акты, счета) с учетом всех экологических требований;
- всю ненужную бумагу складывайте в контейнеры для макулатуры для последующей вторичной переработки.

4.3. Закупка канцелярских товаров и бумажной продукции

Канцелярские товары закупаются в больших объемах, но при этом быстро используются, становясь отходами. А ведь для производства ручек, карандашей, стикеров, скрепок, маркеров требуется немало ресурсов.

Проанализируйте потребность в том или ином предмете и подумайте: можно ли от него отказаться или заменить многоразовым аналогом. Например, вместо обычной одноразовой шариковой ручки, которая не перерабатывается, пользоваться ручкой с металлическим корпусом и заменяемым стержнем. Такая прослужит годы.

Что еще мы рекомендуем сделать?

Канцелярские товары

Отдавайте предпочтение канцелярским товарам с длительным гарантийным сроком.

Приобретайте маркеры, корректирующие жидкости, клеи на нетоксичной основе, предпочтительно водной. Дополнительным преимуществом будет сниженное расходование материала (например, чернил в маркере), а также корпус, изготовленный из вторично переработанного сырья.

Закупайте канцелярские товары из переработанных материалов (пластика, алюминия, бумаги) или тех, что поддаются вторичной переработке. Товары из биоразлагаемых пластиков или пластиков на основе биологических волокон будут худшим решением, поскольку возможностей для их промышленного компостирования нет.

Выбирайте грифельные карандаши, в деревянном корпусе, а ручки ― в металлическом корпусе и со сменным стержне

Бумага

Частично или полностью используйте вторично переработанную бумагу. Для внутреннего пользования можно отдавать предпочтение неотбеленной бумаге из вторсырья местного производства.

Для печати официальных документов или документов для длительного хранения используйте бумагу с экологическими сертификатами, например, EU Ecolabel, FSC (см. таблицу 1)

Бумажная продукция

При закупке папок, регистраторов, конвертов отдавайте предпочтение таким материалам, как плотная бумага или картон без ламинирования, лака или тиснения. Исключите покупку товаров данного класса, изготовленных из ПВХ, поскольку этот вид пластика токсичен при производстве, может оказывать негативное воздействие на здоровье и не поддается вторичной переработке.

Бумага для заметок, стикеры, блокноты преимущественно должны быть изготовлены из вторично переработанной бумаги без окрашивания и надписей. Если такой нет, предпочтение лучше отдать продукции с экомаркировкой и/или местного производства.

При закупке блокнотов и ежедневников обратите внимание на обложку. Она должна быть изготовлена только из плотной бумаги или картона без элементов покрытия УФ-лаком, ламинирования, тиснения фольгой. Такой материал поддается вторичной переработке.

Обязательно проводите оценку качества и количества закупаемых канцелярских товаров и расходных материалов: соответствуют ли они реальным рабочим потребностям? Вместо того чтобы приобретать про запас, покупайте по потребности.

Таблица 1. Экологическая маркировка, которую можно встретить на канцелярских товарах

Знак «Blue Angel»

Немецкая экомаркировка.
Присваивается канцелярским товарам, бумажной продукции, текстильным изделиям, которые безопасны для окружающей среды, а при их производстве соблюдаются высокие стандарты по гигиене и безопасности труда.

Знак «EU Ecolabel»

Экомаркировка Европейского союза.
Знаком маркируются экологически чистые товары, безопасность которых для окружающей среды и человека научно подтверждена.
Такой маркировкой отмечается офисная бумага, продукты питания, бытовая химия т.д.

The Nordic Ecolabel («Nordic swan»)

Официальная экомаркировка для скандинавских стран, доступная 65 группам товаров, в том числе бумажной продукции, канцелярским изделиям, текстилю, бытовой химии.
К продуктам с такой маркировкой предъявляются крайне высокие экологические и климатические требования.

ICEA

Данный тип сертификации гарантирует, что производство товаров осуществлялось безопасными для окружающей среды и человека методами.
Маркировкой отмечаются пищевые и непищевые продукты (моющие средства, текстильные изделия, мебель).

The Forest Stewardship Council (FSC)

Международная сертификация экологически устойчивого лесопользования.
Продукция с таким знаком состоит из материалов сертифицированных лесов, которые отвечают жестким экологическим и социальным стандартам.
Этим знаком может быть отмечена бумажная продукция, мебель, упаковка.

Euro leaf

Маркировка органической продукции Европейского союза.
Сигнализирует о том, что как минимум 95% ингредиентов в составе товара являются органическими, без использования ГМО, соответствует гуманным требованиям содержания животных.
Такую маркировку можно встретить на продуктах питания, а также свежих овощах и фруктах.

Листок жизни

Единственная российская экомаркировка с международной репутацией. Гарантирует экологическую безопасность продукта для человека и окружающей среды.
Ее можно встретить на бытовой химии и косметике, строительных материалах, продуктах питания.

Rainforest alliance

Данный тип сертификата гарантирует соблюдение критериев, направленных на сохранение дикой природы, защиту почв и ресурсов, а также работников и местных сообществ.
Такую маркировку можно встретить на чае, кофе, шоколаде.

Fair trade

Система сертификации, отвечающая стандартам справедливой торговли (справедливые цены, запрет детского и рабского труда, общественное развитие и охрана окружающей среды).
Такой маркировкой чаще всего отмечают шоколад, чай, кофе, свежие фрукты и овощи, крупы.

4.4. Выбор офисной техники

Выбирать, использовать и утилизировать офисную технику и мебель в зеленом офисе нужно особенным образом. Проверьте, соответствуют ли ваши привычные практики экологичным подходам.

Для офисной техники актуальными будут следующие параметры:

класс энергоэффективности не ниже А, А+, A++;
ремонтопригодность и длительный срок службы;
возможность обновления оборудования без необходимости полной замены;
наличие маркировки энергоэффективности Energy star, маркировки контроля содержания опасных и токсичных химических веществ RoHS;
наличие экологических маркировок, например, European Computer Manufacturers Association ECMA: TR/70, EPEAT («Electronic Product Environmental Assessment Tool»).

При выборе офисной мебели важно обращать внимание на:

прочность, долговечность и ремонтопригодность;
производство — предпочтение стоит отдавать местному;
отсутствие небезопасных для здоровья материалов и веществ (формальдегида, фенола, асбеста, красок, содержащих тяжелые металлы);
возможность вторичной переработки после окончания срока использования.

Оборудование и мебель заменяйте на новое только в случае, если оно сильно устарело, износилось или его невозможно отремонтировать.
Старое, но рабочее оборудование и мебель предлагайте выкупить сотрудникам и сотрудницам организации либо передавайте на благотворительность.

4.5. Питание и обеспечение питьевой водой

Перерыв на чай — офисная традиция. За перекусом можно и отдохнуть, и сдружиться. Но как же выбирать напитки, снеки и сладости для зеленого офиса, чтобы не навредить ни здоровью, ни природе?

Держите наш чек-лист.

1

Проанализируйте, как организован доступ к питьевой воде и горячим напиткам в офисе. Оцените места и возможности для перекуса. Отметьте, встречаются ли неэкологичные решения — одноразовая посуда, бутилированная питьевая вода в таре маленького объема, снэки в избыточной упаковке (например, когда печенье лежит в пластиковой кюветке, та завернута в полиэтилен, а все вместе это продается в красивой картонной коробке) и тому подобное.
2

Проведите ликбез для коллектива, расскажите о преимуществах пользования многоразовыми кружками и бутылками (по типу «My cup, please» (В мою кружку, пожалуйста), «Refill, please» (Наполните заново, пожалуйста).
3

Установка питьевых станций с системами фильтрации – наиболее оптимальный вариант. Это хоть и затратно, но зато питьевая вода всегда будет в доступе. Также можно использовать кувшин-фильтр и многоразовые стаканы. Правда, в этом случае придется чаще (в сравнении с фильтрами на кранах) менять картриджи, которые тоже создают мусор. Однако этот вариант все равно предпочтительнее пластиковых бутылок. Если же без бутилированной воды не обойтись, закупайте тару большого объема, например, 19-литровые емкости. Так мусора будет генерироваться меньше.
4

Если компания централизованно закупает продукты питания, разработайте краткие гайды по алгоритму их приобретения. Требования к еде могут быть такими:

Локальность

продукты произведены в регионе, где находится ваш офис. Исключение для товаров, которые не выращиваются и не производятся в стране: например, кофе, чай
Натуральность состава

максимально короткий состав
Многоразовая или поддающаяся переработке упаковка

бумага или перерабатываемый пластик
Товары на развес и без упаковки

печенье, конфеты, сухофрукты, фрукты в большом объеме
Низкое содержание углеводов

продукты без сахара либо с естественными сахарами: например, сухофрукты
Отказ от пакетированного чая типа «пирамидки»

в этом случае пакетик изготавливается из пластика, который не поддается переработке. Кроме того, высок риск загрязнения продуктов питания микропластиком. Если нет возможности отказаться от чая в пирамидках, выбирайте напиток в пакетиках из бумаги или отдавайте предпочтение травяным сборам местного производства.

4.6 Гигиена и уборка помещений

Гигиена и уборка помещений тоже могут быть более экологически дружественными. И даже если эти услуги вашему офису оказывает сторонняя организация, вам под силу повлиять на ситуацию, предложив «зеленые» решения.

Вот несколько идей в формате чек-листа:

При уборке помещений не стоит использовать средства бытовой химии с содержанием хлора, аммиака и фосфатов (фосфонатов). Данные вещества небезопасны как для здоровья (могут вызвать аллергию), так и для окружающей среды (приводят к эвтрофикации или «цветению» водоемов, когда попадают туда вместе со сточными водами — это происходит, поскольку очистные сооружения не способны убрать из воды все вредные вещества).
Применяйте моющие средства (для посуды, мытья пола) на основе неионогенных ПАВ 5-15% и не более 5% анионных ПАВ.
Откажитесь или сведите к минимуму использование освежителей воздуха. Химические вещества в их составе могут спровоцировать аллергическую реакцию. Исключите баллончики, в которых пропеллентами служит не сжиженный воздух, а газ (пропан, бутан и аналогичные). Если без освежителя не обойтись, выбирайте тот, что в форме спрея.
Приобретайте туалетную бумагу и полотенца для рук из вторично переработанной бумаги.
Покупайте товары с экомаркировками, о которых мы рассказали выше, если разбираться в составах пока не получается.

4.7 Изготовление печатной продукции

Несмотря на популярность и востребованность электронных версий материалов, их печатные копии все еще не теряют актуальности. Однако их можно изготовить с учетом экологических аспектов.

Шаг 1 — оцените целесообразность

Честно ответьте себе на следующие вопросы. Они помогут понять, есть ли необходимость в печатной версии или получится ограничиться ее онлайн-копией. А может, лучшей идеей станет разработка продукта иного типа — например, чат-бота, лендинговой страницы, онлайн-журнала.

•Кому нужен печатный материал?
•С какой целью он будет использоваться (для чтения, размещения в общественном месте и т.д.)?
•Насколько ценна содержащаяся в печатном издании информация?
•Как быстро эта информация может устареть?
•Как часто придется обращаться к печатной версии?

Тут работает правило из Zero Waste-концепции 5R — Refuse: стоит отказаться от привычного подхода, если есть более устойчивая альтернатива.

Если оказалось, что без печатной продукции всё же не обойтись — переходим к следующему шагу.

Мы намеренно используем термин «устойчивый», а не «экологичный», так как экологичность — это только часть устойчивого пути. Устойчивость также включает в себя экономические и социальные факторы, учитывает потребности нынешних поколений и при этом не вредит будущим (подробнее можно почитать здесь).

Шаг 2 — сделайте экологичный дизайн и верстку

Дизайн и верстка позволяют делать печатные издания не только привлекательными и приятными для чтения, но экологичными и инклюзивными.

Подумайте, есть ли у предполагаемой целевой аудитории дополнительные потребности, которые необходимо учесть при разработке печатной продукции. Например, если вас будут читать пожилые люди или с ослабленным зрением, то стоит использовать крупный шрифт, если родители с детьми — добавить больше иллюстраций.

Для любого формата печатной продукции (буклета, флаера, афиши, книги, брошюры) соблюдайте максимально узкие поля (предварительно согласовав желаемый размер с требованиями типографии). Для текстов выбирайте узкий, но при этом читабельный шрифт. Рабочие элементы (таблицы, графики, рисунки) должны полностью заполнять страницу, не оставляя пустого места.

Шаг3 — выберите типографию

От выбора типографии зависит качество напечатанной продукции и ее стоимость. Но работникам зеленого офиса стоит обратить внимание и на то, придерживается ли компания, поставляющая услуги, принципов устойчивого развития. Например, рационально ли использует ресурсы, сводит ли производственный брак к минимуму и т.д.

Не менее важно, на какой бумаге для печати и каком формате издания вы остановились.

Выбор бумаги стоит сделать в пользу экологически сертифицированной (сертификаты FSC, Nordic Council, Blaue Engel, Euro leaf, EU label), изготовленной из вторичного сырья, отбеленной без использования хлора (Chlorine free); смешанного происхождения (первичная и вторичная целлюлоза) или из первичного сырья, но из контролируемых источников. Сейчас типографии при предварительном заказе большого объема могут привезти любую интересующую бумагу. Если нет — отдавайте предпочтение обычной немелованной бумаге.

При изготовлении обложек не рекомендуется использовать следующие приемы:
•покрытие УФ-лаком;
•ламинирование матовой или глянцевой фольгой/пленкой;
•тиснение фольгой;
•конгревное тиснение с использованием фольги;

Эти техники затрудняют вторичную переработку бумаги и снижают ее качество.

Для сборки многостраничных изданий стоит отдать предпочтение:
•технологии шитья проволокой или нитью;
•скреплению на металлические спирали или скобы.

4.8 Изготовление сувениров и промоматериалов

Сувениры и промоматериалы выполняют много важных для компании функций: оставляют приятное воспоминание о мероприятии, повышают заметность деятельности организации, помогают сохранить полезные контакты и т.д.

Конечно, самый экологичный сувенир — его отсутствие. Если есть такая возможность, лучше оставьте на память приятные воспоминания. Например, арендуйте фотобудку, которая позволит сделать мгновенные снимки с упоминанием вашего мероприятия и компании. Если же без памятной продукции не обойтись, перед ее заказом задайте себе ряд вопросов. Они помогут выбрать действительно полезные подарки.

•Какую функцию выполняет сувенир? Будет ли он нужен?
•Как долго и как часто можно будет использовать подарок?
•Есть ли более экологичные альтернативы приобретаемому предмету? Не теряется ли функциональность и срок службы в этом случае?
•Что будет с этим товаром после окончания срока службы или когда он станет ненужным? Можно ли его обновить, починить, найти новую функцию? Как его утилизировать в городе, где живете вы и те, кому вы подарите эти предметы?

Обратите внимание, что товары из разделов вроде «Экосувениры», «Экологическая промопродукция» не всегда являются экологичными. При выборе нужно критически оценить предлагаемый ассортимент.

1

Отдавайте предпочтение товарам с функциональным назначением и возможностью длительного использования (например, флешкам, перезаряжаемым аккумуляторам, карандашам, игрушкам йо-йо) и/или экологической направленности (например, бутылкам для воды, ланчбоксам, фруктовкам).
2

Почти всегда хорошим решением будут брендированные съедобные сувениры, в идеале — местного производства (мед, джем, шоколад, травяные чайные сборы).
3

Возможность замены расходных материалов — важный экологический параметр. Например, ручка в бумажном корпусе — плохое решение: бумага пропитана клеем и плохо поддается переработке, стержень невозможно заменить. Ручка в металлическом корпусе — более прочная, долговечная и есть возможность заменить стержень.
4

Большое значение имеют материалы, из которых изготовлен товар. Например, блокноты с деревянной обложкой — это плохое решение, поскольку в городских условиях отправить их на вторичную переработку практически невозможно. Хорошим вариантом в этом случае будет блокнот с картонной обложкой, без ламинации и объемных изображений, на металлической спирали, со скобой или прошивкой.
5

Большое значение имеют материалы, из которых изготовлен товар. Например, блокноты с деревянной обложкой — это плохое решение, поскольку в городских условиях отправить их на вторичную переработку практически невозможно. Хорошим вариантом в этом случае будет блокнот с картонной обложкой, без ламинации и объемных изображений, на металлической спирали, со скобой или прошивкой.
6

Выбирая текстильные товары, лучше отдавать предпочтение натуральным тканям (льну, хлопку). Синтетика во время использования образует микропластик.
7

Локально произведенные товары — большое экологическое преимущество перед импортируемыми, из масс-маркета.
8

По возможности приобретайте сувениры и промопродукцию у социальных предприятий, которые кроме производства дополнительно решают экологические проблемы.
9

По возможности выбирайте более устойчивые варианты брендирования товаров: вышивку, гравировку, лазерную и сублимационную печать.

Для завершения первого модуля пройдите небольшой тест

ВАМ ПОНРАВИЛСЯ МОДУЛЬ?

Помогите нам стать лучше! Мы хотим сделать ваше обучение еще более комфортным, а также — дорабатывать курс для тех, кто будет учиться после вас. Поэтому так важно услышать ваше мнение!

задать вопрос
в TElegram